Ежевика, как известно, является полукустарником с многолетними корнями корневищами. Пряморослые виды имеют обычно высокие стебли (выше 3-4 метров) и очень шиповатые, иногда с верхушками аркообразно свешивающимися. Среди ежевики можно встретить достаточно зимостойкие сорта, к примеру, Уфимская местная, Эльдорадо, Дарроу, Агавам. В Великобритании и США получены сорта с высокой продуктивностью, имеющие прямолистные бесшипные побеги (Торнлесс, Лохнесси и другие). Однако, эти сорта, как правило, высокой зимостойкостью совсем не отличаются, а ягоды довольно поздно созревают.
В народе вьющуюся ежевику со стелющимися или ползучими побегами, как правило, называют росяникой. В отличие от пряморослой она тяжелее переносит зимы, имеет более длинные стебли, которые густо покрыты шипами. Росяника в природе часто образует труднопроходимые заросли. Она из-за этого имеет меньшую популярность, чем обыкновенная пряморослая ежевика. Однако росянка имеет свои преимущества: она является скороспелой, более урожайной и имеет вкусные, сочные ягоды крупных размеров (до 10-12 грамм). В последнее время ко вьющейся ежевике в лучшую сторону изменилось отношение, поскольку появился целый ряд бесшипных форм и сортов.
Пряморослая ежевика по своим способам и особенностям размножения во много похожа на малину. Самоплодными является большая часть форм и сортов, но качество ягод можно увеличить с помощью перекрестного опыления. Как у росянки, так и среди пряморослых сортов ежевики можно встретить ремонтантные формы. Сами ягоды бывают желтые, красные, пурпурные и даже черные. Зрелые ягоды ежевики, в отличие от малины, к цветоложу прикреплены очень прочно и от чашечки отделяются вместе с ним.
Ежевика садовая  – посадка и уход
Как известно уход за ежевикой не составляет особого труда.В отличие от малины ежевика гораздо легче переносит засушливую погоду. Это связано с корнями, которые расположены довольно глубоко. Но растения во время созревания ягод нуждаются в регулярных поливах.
Есть возможность улучшить световой режим, направляя ряды на юг с севера, прореживая кусты и устраивая опоры.

К теплу ежевика более требовательна, нежели малина. Поэтому кусты на зиму необходимо укрывать, а также утеплять корни мульчирующим материалом (опилками, перегноем, торфом и т.д.) Кусты весной необходимо успеть открыть перед сильным набуханием почек, затем обрезать и поднять их к шпалере.
Сильные ветра затрудняют опыление цветков посредством пчел, повреждают листву, обламывают плодовые ветки, сбивают и травмируют ягоды. Поэтому ежевику лучше высаживать в местах, защищенных от ветров.

Как ухаживать за ежевикой чтобы добиться максимального урожая. Чтобы получать обильные урожаи ежевики необходимо ее подкармливать. Но важно помнить, что излишек азота снижает у растения зимостойкость и повышает шансы заболеть серой гнилью. Ранневесеннее мульчирование почвы в рядах также дает отличные результаты (5-сантиметровый слой перепревшего навоза или же компоста).
Для того чтобы урожай ранних сортов полностью созрел, растению необходимо дать около 1.5 месяца, а более поздние сорта созревают больше 2 месяцев. Причем цветение у нее происходит позже, нежели у малины (в зависимости от сорта – в период со второй половины июня до середины июля). Учитывая вышеперечисленные особенности и район, в котором осуществляется выращивание, желательно правильным образом выбрать сорта и организовать уход за самими посадками.
Выбираем участок.
Выбирая для посадки место, важно учитывать то, что у большинства сортов зимостойкость очень слабая. Нужно чтобы участок был с хорошим освещением, прогреванием и спрятан от холодных потоков ветра. В отличие от малины, ежевика менее требовательна к почве, однако максимальное количество урожая дает на хорошо дренированных, удобренных суглинках. Совсем не переносит переувлажненных, сырых почв, на которых побеги могут образовываться до поздней осени, что резко снизит зимостойкость самого растения. Грунт должен быть со слабокислой или же нейтральной реакцией. Как и малину, ежевику нельзя высаживать на известняковых (карбонатных) почвах, так как из-за недостатка магния и железа растения болеют хлорозом.
Высадка.
Посадочную яму для ежевики необходимо выкапывать глубиной в 45-50 сантиметров. В каждую надо добавлять порядка 5-6 килограмм перепревшего навоза или же компоста, 45-50 грамм калийных удобрений и 130-150 грамм суперфосфата. Удобрения предварительно надо хорошо перемешать с почвой и заполнить яму получившейся смесью на две третьих объема. Потом из плодородного верхнего слоя надо сделать небольшую прослойку. На ней корни саженца и размещают, а затем этой же почвой окончательно засыпают яму.
Под ежевикой почву после подготовки 2-3 года удобрять не надо. Азотных весенних подкормок будет достаточно (на 1 метр квадратный 10-15 грамм мочевины или 20-25 грамм аммиачной селитры). Если почвы на участке бедные, надо ежегодно весной вносить до 8 килограмм компоста или же перегноя, 55-60 грамм аммиачной селитры, а осенью – на один плодоносящий куст до 30 грамм калийных удобрений (которые не содержат хлор) и 95-100 грамм суперфосфата.
Ежевику в климате средней полосы России надо высаживать весной, так как саженцы зимой могут вымерзнуть, в особенности в ходе бесснежных чередований морозов с продолжительными оттепелями. Сорта, которые отличаются высокой зимостойкостью можно высаживать даже осенью, но почву надо мульчировать 15-сантиметровым слоем торфа, перегноя или же другого органического материала.
У прямослойной ежевики кусты надо размещать на расстоянии в 90-100 сантиметров друг от друга выдерживая ширину междурядий в 2 метра и не меньше. Стелющиеся виды высаживают по другой схеме: при веерной формировке слаборастущие сорта размещают в ряду с расстоянием в 2-2.5 метра, сформированные по системе одностороннего и двухстороннего плетения – через 2.5-3.5 метров. Между рядами расстояние должно составлять порядка 2.5 метров.